Vorräte und Gewürze Organisieren - #2 Getting Organized
Ordnung ist das halbe Leben! Wir starten heute in den 2. Teil unserer Themenreihe: "Get Organized #2" - Vorräte und Gewürze sortieren und organisieren.
Es gibt nichts besseres als aufgeräumte und gut sortierte Küchenschubladen. Einmal damit angefangen macht das kochen und backen gleich doppelt so viel Spaß. Das A und O eines gut organisierten Vorratsschrank oder Gewürzregal sind die richtigen Behälter und die Beschriftung. Einmal alles aussortieren, neu beschriften und in Gläser füllen - los geht's.
Welches Glas für Vorräte benutzen?
Unsere liebsten Vorratsgläser mit luftdichtem Deckel sind die Oleni Mason Jars mit Wide Öffnung. Hieraus lässt sich wunderbar jede Zutat entnehmen - mit Dosier Löffel oder direkt zum schütten aus dem Glas:
- Chia Samen, kleine Nüsse, Salz
- Nüsse, Hülsenfrüchte, Toppings, Salz, Tee, Kaffee
- Reis, Couscous, Haferflocken
- Granola, Mehl, Zucker, Nudeln
Tipps zur Anordnung von Vorräten
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Ordne die Vorräte nach Gebrauch und Häufigkeit an.
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Teile sie in Kategorien ein wie z.B. Hülsenfrüchte, Nüsse, Backzutaten wie Mehl und Zucker.
- Beschrifte den Deckel. Wir haben dazu passende Vorrats Sticker mit über 50 Labels ready to go.
Warum Vorräte im Glas aufbewahren statt Plastik:
Im Gegensatz zu Plastik ist Glas absolut Geschmacks- und Geruchsneutral. Einmal auswaschen und weiter verwenden. Zudem können durch das Material keine Weichmacher oder Mikroplastik in Lebensmittel gelangen.
Unsere Mason Jar Gläser sind 100 % mottensicher. Durch den zweiteiligen, luftdichten Deckel haben kleine Lebensmittelmotten keine Chance ins Glas zu kommen.
Im Glas kannst du alle Zutaten auf den ersten Blick erkennen oder mit Hilfe eines Tafelfarbedeckels beschriften. Alles sieht einheitlich aus uns muss nicht mehr im Küchenschrank versteckt werden.
Welches Glas für Gewürze?
Ganz klar: unser Mini Jar Glas ist nicht nur super schön im Gewürzregal sondern hat mit knapp 130 ml auch die perfekte Größe für Gewürze. Das kleine Mini Jar Glas mit Edelstahl Deckel lässt sich zudem mit unseren Gewürzdeckeln kombinieren oder den Deckel um einen Tafelfarbesticker erweitern zum beschriften.
Tipps zur Anordnung von Gewürzen
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alphabetisch anordnen
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nach Kategorien wie z.B. Backzutaten, Kaffee & Tee, Kochzutaten
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nach Küche wie z.B. mediterrane oder asiatische Küche
Um den Überblick zum MHD zu behalten, beschrifte einfach den Glasboden mit dem Ablaufdatum mit einem Kreidestift.
Und nun heißt es: Ran an die Vorräte und Gewürze. Mit unserem Vorratsschrank Starter Set oder Gewürzschrank Starter Set hast du die perfekte Grundausstattung und kannst direkt loslegen.
