Chutney aus dem Seifenspender

Küche frei für die nächste Weihnachts-Geschenkidee im LIEBLINGSGLAS! Diesmal könnt ihr eure Liebsten mit einem leckeren indischen Chutney verwöhnen. Verwandle dabei dein Ball Mason Glas | Regular | 475 ml mit der hochwertigen Seifenspenderpumpe aus Edelstahl in einen Spender und befülle es mit dem Chutney, stelle es auf den Tisch und eure Gäste werden begeistert sein! Im Ball Mason Glas mit Seifenspender ist dein Weihnachtsgeschenk nicht nur ein Hingucker, sondern auch eine nachhaltige und umweltfreundliche Alternative zu jeder Soße aus der Plastikflasche. Ob aufs Brot, zu Fisch, Fleisch, Käse oder einfachen Kartoffeln aus dem Ofen, das indische Chutney ist der Renner und so viel besser als gekauft! Übrigens auch ein super Dip für's Silvester Raclette. Indisches Chutney im LIEBLINGSGLAS Wer Chutneys liebt, sollte unbedingt die doppelte Menge zubereiten und am besten für seine Liebsten als Geschenk verpacken! Ein kleiner Zweig darum, ein hübsches Band und dein selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk ist fertig! Eure Freunde und Familien werden begeistert sein! Indisches Chutney im Seifenspender als perfekte Geschenkidee

Selbstgemachtes Chutney im LIEBLINGSGLAS

Was du dazu brauchst:

• 1 x Ball Mason Glas | Regular | 475 ml
• 1 x Seifenspender
• 2 reife Mangos
• 100 ml Wasser
• 50 g Zucker
• 2 EL Apfelessig
• 1 gestrichenen TL Ingwer
• 2 Messerspitzen Chili
• 1 EL Tomatenmark
• 1-2 TL Schwarzkümmel
• Gewürzmischung

Gewürzmischung:

• 1 x Ball Mason Glas | Regular | 240 ml
• 1 TL Bockshornklee
• 1 TL Fenchelgewürz
• 1 TL Cumin
• 2 Nelken
• 3 Kardamomkapseln
• Salz und Pfeffer nach Bedarf

Und so gehts: Die Gewürzmischung in einem Mörser grob zerstoßen, in ein Mason Jar füllen und beiseite stellen. Mangos waschen, schälen und um den Kern herum würfelig schneiden. Pfanne erhitzen, die Gewürzmischung darin kurz anrösten und mit Apfelessig ablöschen. Mangos, Wasser, Ingwer, Chili, Tomatenmark und Schwarzkümmel dazugeben, kurz aufkochen und auf mittlerer Hitze 5-10 Minuten weiterköcheln lassen, bis das Chutney eingedickt ist. Dabei ständig umrühren. Das fertige Chutney ins LIEBLINGSGLAS abfüllen und gekühlt aufbewahren. Und keine Sorge: das Chutney lässt sich wunderbar aus dem Glas Pumpen - der Schlauch ist breit genug um kleine Stücke oder Körner zu transportieren! Indisches Chutney zum Verschenken für eure Liebsten Wer gerne Selbstgemachtes verschenkt ist hier genau richtig! Auch die Gewürzmischung kann man im Ball Mason Glas | Regular | 240 ml oder im Ball Mason Glas | Quilted | 120 ml toll verschenken! Gewürze im LIEBLINGSGLAS